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お久しぶりです。

2025/11/14

こんにちは　柳です。

 

いつぶりでしょうか？ブログの投稿は5年ぶりですかね？

 

Instagramの投稿に励みすぎていました...

 

たまーに登場すると思うので見ていただけたらと思います。

 

眼鏡とは全く関係ないですが、日本酒が好きで最近嗜んだ日本酒。

 

柏崎市の酒蔵「阿部酒造」

こと座の一等星・VEGA(ベガ)。

清酒らしくもさらりとした飲み心地で低アルコール度数ですが甘みと酸味のバランスが調和した旨口な味わいで美味しかったです。

これは日本酒初心者でも飲みやすいと思います。

 

頸城酒造の新潟県内限定「越路乃紅梅　Knot」

香りは穏やかですが、グラスを鼻に近づけるとほのかなライチのような香り。

味わいは、やわらかく、スッキリとした口当たり。後味にかけてほどよい酸味があり、味を引き締めてくれます。
ボリューミーな日本酒とは異なり、優しささえ感じさせる味わいだと感じました。

 

辛口よりも口当たりが柔らかく、フルーティーな日本酒が好きなのでおすすめがあればぜひ教えてください！

 

酒屋さんのようなブログになってしまいましたね笑

 

本格的な寒さに向かう時節、風邪、インフルエンザなども流行っていますので体調を崩されませぬようご自愛ください。

 

 

 

 

 

 

 

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